Фотография: дух ночи.

So, сейчас сижу у Степы дома, за его чудненьким новеньким iMac (за которым хорошо, кстати, думается) и пишу этот пост. Выходные прошли удачно, лучшего слова для этого не подобрать))) я познакомилась с главными Степиными друзьями, и… это было реально круто) О некоторых из них, признаюсь, думала не очень хорошо, но мнение сильно изменилось. Все оказались безумно милыми и буйными)))

Моя милая Машуу


Teen spirit у Степы в ванной.

Forever young. Еще до пати собиралась организовывать клуб его анти-фанатов. Что ж, была неправа))

Хочу хочу это фото, а у меня его нет(


Photobooth


Любимая FLEX-семья.

ну тут просто) любимый.


bonus photo. sleeping soundly.

Фотография: сделана на Нинин iPhone и загружена на ее твиттер. Не могу зайти в тви с компьютера, а с телефона фото не сохраняется, поэтому будет висеть принт скрин.

Сегодня был ужасный учебный день. Первая пара – фонетика. Преподавательница опоздала на 45 минут, но тем не менее дала писать контрольную работу. После этого – два диктанта по письменной практике, а потом тест по домашнему чтению за весь семестр. Ну а логическим завершением дня стала отсидка в библиотеке в течение трех часов и конспектирование статьи об “Истории одного города” с моей Ниной (@no_life_mistres). Но мы добили конспектирование этой 117-страничной статьи. Все же мы справились. Потом мы перекусили и отправились в Галерею, где оказывается проходила небольшая выставка “125 лет Кока-Коле”)) это нереально круто на самом деле увидеть всю историю бренда, посмотреть на гигантские бутылки оформленные в стиле разных стран и посмотреть, откуда вообще произошла кола))



красная куртка – кто знает, тот поймет 😉

После этого были маленькие покупочки в Lush и дискуссия о личном. Но это пусть останется за пределами блога))

Ну и то, в чем я сегодня была.

Сегодняшнее: платье – H&M, шарф – H&M, кожанка, очки Ray-Ban (Wayfarer).

P.S.: никогда не показывала вам свои конспекты. Так вот конспект от 12.05, введение в языкознание.


В общем, как я и обещала, публикую коварный план по приготовлению этого печенья. Я его сегодня принесла в универ всем на пробу, и, надо сказать, любимым понравилось 🙂
Буду окровенной, наверное, здесь слово “приготовить” – слишком сильное слово. Но намутить что-то из трех ингридиентов – это все равно круто.

А ингридиенты вот какие:

Яйцо (в кол-ве 1шт.), масло сливочное (в кол-ве 1 пачка), микс для приготовления печенья Betty Crocker (в кол-ве 1 упаковка).

Масло кладем под прямые солнечные лучи на некоторое время, чтобы оно размягчилось. На упаковке было написано “1 stick”, и я не знала, сколько точно нужно масла. Теперь вам могу сказать более или менее уверенно – 75 гр.

В миску кладем масло (тут пока 50 гр., я позже поняла, что надо больше) и туда же разбиваем яйцо.

Туда высыпаем микс и начинаем мешать; внимательно смотрим, чтобы масло не было комочками, и доводим смесь до такого состояния:

После применения некой физической силы у нас получается такое. Берем противень, расстилаем на нем бумагу для выпекания так, чтобы края не выходили за пределы противня, и выкладываем смесь чайной ложкой небольшими комочками с расстоянием минимум 5-6 см между комочками. Не забываем и о том, что на столько же надо отступить от края бумаги. У меня на противень уместилось 6 комочков.

Нагреваем духовку до 180С и ставим противень.

Немножко селфимся в зеркальную дверцу духовки, пока комочки мирно растекаются по бумаге:

Выпекаются они около 13-15 минут, и становятся такими после того, как мы их достанем из духовки:

Оставляем их лежать на противне минут пять, пока они не остынут и перестанут быть мягкими. Выкладываем на тарелку и лопаем, пока в духовке готовится вторая партия.

Смесь “Betty Crocker Chocolate Chip Cookie Mix”  в Питере можно купить в Стокманне на -1 этаже.

🙂